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藜麦有多种颜色，市面上常见的是白色、黑色和红色。不同颜色的藜麦可以混着吃。白色最为常见，产量高，通常气味清淡，口感软糯，类似米饭，红藜麦和黑藜麦比较有嚼劲，质地比较硬，烹调需要更多的时间。

辽宁省文化和旅游厅副厅长、辽宁省文物局局长许红英呼吁，各方应开展建筑遗产针对性研究和系统性规划，解决现有建筑遗产保护和修缮问题，建立区域性修缮标准和工艺规程，以科学的保护修缮模式让东北近现代建筑遗产保持持久的生命力。

德国华裔少年认真聆听了老师对民族乐器的专业知识讲解，还试奏了各种乐器。通过亲身体验，他们深刻感受到了中华传统音乐的韵律之美和独特魅力。

在俄罗斯，茶炊不仅被认为是一种热水设备，而且是俄罗斯人热情好客、家庭和睦和舒适的象征，是一种“家庭之神”。克里姆林宫博物馆研究员茨韦特拉娜·齐乌泽娃介绍，当中国茶在18世纪风靡世界时，俄罗斯民族发明了茶炊，茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。茶炊是一种烧水的通用设备，被当时的欧洲人称为“俄罗斯茶机”。展示的这件银色茶炊的壶嘴是孔雀头造型，壶柄是孔雀爪，纯银壶身上有鸭子贴着湖面飞过的生动画面。她推测这件应该是普通人使用的，因为孔雀头造型是模制而非手工。

联合国教科文组织认为“普洱景迈山古茶林文化景观”符合世界遗产标准3和标准5。反映了传统茶祖信仰基础之上，政府管理与基层自治相结合，形成独特的古茶林保护管理体系。这一体系充分尊重了当地气候条件、地形特征和动植物种群，实现了对文化和生物多样性的保护和自然资源的可持续利用。展现了山地环境下布朗族、傣族等世居民族人民，对自然资源互补性利用的独创传统，而遗产构成要素中的村寨与传统民居建筑在选址、格局和建筑风格方面，也体现了对生态环境的认识和利用。